Miből áll és hogyan változik az anyatej?
„Képzeljük el, hogy felfedeznek egy új vakcinát, amely évente egymillió vagy meg több gyermek életét mentheti meg, ráadásul olcsó, biztonságos, szájon át adható, es nem igényel sem orvost, sem gyógyszertárát. Rögtön a közegészségügy első számú feladatává válna ezt a vakcinát mindenkihez eljuttatni. Pedig ilyen vakcina létezik: az anyatej.”
Lancet, 1994
Mit tartalmaz az anyatej?
A legfontosabbakat tartalmazza: Víz, zsír, fehérje, szénhidrát, vitaminok, nyomelemek, ásványi anyagok. De tele van élő sejtekkel, enzimekkel, növekedési faktorokkal, hormonokkal és immunglobulionokkal. És amitől még különlegesebbé válik az az, hogy fejspecifikus, azaz vannak a csecsemő szükségleteihez alkalmazkodó összetevői, melyek biztosítják az optimális fejlődést és immunvédelmet.
Az anyatej összetétele nem állandó, dinamikusan változik a szoptatás és a fejés időszak alatt egészen az első cseppektől az apasztásig. Változik az összetétele napszaktól függően, és egy-egy szoptatás és fejés alatt is. Függ az összetétele az anya adottságaitól is és valamennyire a táplálkozásától is.
Az anyatej összetétele (a szoptatás vagy) a fejés időszaka alatt:
Kolosztrum:
A várandósság 16. hetétől a szülsét követő néhány napig termelődik a kis mennyiségű, sűrű, arany sárga színű kolosztrum. Nagyon magas az immuntartalma, nagy mennyiségben tartalmaz nátriumot, Cinket, Magnéziumot, fehérjét és zsírban oldódó vitaminokat. Ebben az éret tejnél kevesebb a kálcium, a kálium, a zsír és a laktóz. Magas viszont a koleszterin koncentrációja ami az idegrendszer fejlődéséhez nagyon fontos. Van egy kis hashajtó hatása is, hogy a mekónium ürülését segítse.
Átmeneti tej:
A szülést követő 3-5 napon a tejbelövelléstől körül-belül a szülést követő 10-14. napig termelődik. Kiszolgálja a gyorsan növekvő újszülött tápanyag igényét. A kolosztrumnál több benne a kálium a laktóz és a zsír, magasabb a kalória tartalma, de kevesebb benne a fehérje és csökken az immunanyag koncentrációja.
Érett tej:
A szülést követő 10-14. naptól termelődik körülbelül addig, amíg be nem áll az anyatej mennyisége (szülést követő 4-6. hét). Az átmeneti tej nagy része, több, mint 80%-a víz, ezért nyáron is elegendő folyadék lehet a babának. (6 hónapos korig, igény szerint tápált babának). Tele van tápanyagokkal, mint zsír, fehérje, laktóz, vitaminok, ásványi anyagok. Sok élősejtet és bioaktív anyagot tartalmaz. Az átmeneti tej zsír tartalma változik: Hajnalban és reggel alacsonyabb míg este magasabb. Fontos tudni, hogy az anya táplálkozása a zsírsavak összetételét befolyásolhatja, nem pedig az anyatej zsírosságát. Tehát étkezéssel csak a zsírsavak összetétele változik, nem az étkezéstől lesz zsírosabb vagy kevésbé zsírosabb az anyatej.
Az anyatejben lévő fő tápanyagok mennyiségét az anyai táplálkozás nem befolyásolja. A zsírsav összetételt viszont igen. Az anya vitamin- és ásványianyag hiánya esetén ingadozhat a tej vitamin- és ásványi anyag összetétele. Az anya táplálkozása a sejtes elemekre és az immunanyagokra nincs hatással. Mindent ehetsz, ha anyatejes a kisbabád, csupán az ízek mennek át az anyatejbe.
Forrás: Önkéntes szoptatási tanácsadó tanfolyam Az anyatej összetevői- A szoptatás jelentősége , Rozsa Ibolya, IBCLC jegyzete.
5 Comments
Robert Sonny says Jul 21, 2023 at 10:00am
I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and praising pain was born and I will give you a complete account of the system
John Abraham says Jul 21, 2023 at 10:00am
I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and praising pain was born and I will give you a complete account of the system
Robert Sonny says Jul 21, 2023 at 10:00am
I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and praising pain was born and I will give you a complete account of the system
John Abraham says Jul 21, 2023 at 10:00am
I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and praising pain was born and I will give you a complete account of the system
Leave a reply